Più colore, più nutrimento, più genuinità.
La frutta e gli ortaggi coltivati biologicamente nell’azienda agricola di proprietà della Famiglia Paganelli danno ad ogni piatto di Chef Matteo un sapore tutto genuino:
- Ingredienti biologici
- Frutta, olio e vino biologici
- Piatti vegetariani
- Menu per bambini
- Menu per celiaci
TROVI ALIMENTI BIOLOGICI ANCHE A COLAZIONE
La mattina, ti aspetta una ricca colazione a buffet, a pranzo e a cena un menù a base di ricette genuine e tradizionali, realizzate con ingredienti biologici.
E’ a disposizione una vasta scelta di piatti vegetariani e di proposte che tengono conto di eventuali diete individuali. La frutta biologica la raccogliamo personalmente nella nostra terra, e anche il vino (sangiovese e trebbiano) e l’olio provengono da aziende biologiche dell’entroterra romagnolo.
Solo prodotti a chilometro zero o reperiti dai nostri fornitori di fiducia, per questo siamo entrati a far parte di Legambiente.
MENU PER BAMBINI E PER CELIACI
E le coccole in sala da pranzo proseguono con la possibilità di concordare menù personalizzati per i vostri bambini, diete particolari per intolleranza alimentare, allergia al glutine, o menù per celiaci.