Les fruits et les légumes cultivés biologiquement dans l’exploitation agricole de propriété de la Famille Paganelli donnent aux créations culinaires un goût absolument naturel..
Le matin, les hôtes sont attendus par un riche petit-déjeuner avec buffet, au déjeuner et au dîner par un menu à base de recettes naturelles et traditionnelles. En outre, nous mettons à votre disposition un vaste choix de plats végétariens et d’aliments qui tiennent compte d’éventuels régimes individuels. Les fruits biologiques de notre exploitation fruitière seront à disposition des hôtes. De plus, le vin (sangiovese et trebbiano) et l’huile proviennent eux aussi d’exploitations biologiques de l’arrière-pays romagnol et c’est aussi grâce à cela que nous faisons partie de Legambiente.
Et les cajoleries de la salle à manger continuent avec la possibilité d’établir des menus personnalisés pour vos enfants, des régimes particuliers pour des intolérances alimentaires, allergie au gluten, ou des menus pour celiaques..
